Булочки, спечені вами самостійно або кимось з ваших родичів точно так само можуть бути реальною небезпекою і так само можуть призвести до незворотних наслідків. Вибирати вам і більше нікому.

>Як я вже казав, отруєному покупцеві вже байдуже, чи постраждала
>репутація продавця і чи зменшився його прибуток.

Покупцеві не байдуже, чи залишиться він живий. Якщо він вбачає в ліцензіях санстанції адекватний засіб убезпечитись від отруєння, то ні я, ні хтось інший не забороняє йому купувати булочки тільки в ліцензованих магазинах.

>Але якщо він вийде торгувати ними на вулицю, де ходять мої діти,
>або постачатиме їх у магазин, куди ходить моя дружина - я вимагатиму,
>щоб він отримав ліцензію або забирався.

А чого це ви раптом за всю вулицю вирішили? Дружину ви й самі можете проінструктувати, в яких магазинах купувати, а в яких ні. А от підстав заборонити мені купувати у того, хто не хоче мати справу з нашою шановною санстанцією, а переконує мене в безпечності своїх булочок в інший прийнятний для мене спосіб, у вас ніяких немає, бо ні я, ні виробник, даруйте, не є вашими рабами, і власником вулиці ви теж не є.